Siempre es buen momento para regalar bombones
Amplio syrtido en bombones Valrhona. No te pierdas nuestros corazones de San Valentín.

Cuidamos la presentación
Porque los regalos especiales bien merecen una bonita presentación, nuestra caja personalizada en oro va rematada con un bonito lazo que incorpora el sello Briz.

Bombones protegidos
El bombón es un producto especial que nos gusta cuidar para que llegue os llegue en perfectas condiciones. Los alveolos garantizan una mayor protección.

Amplio surtido
Nos gusta renovar la carta de bombones y, como no, San Valentín es buena fecha para ampliarla, no te los pierdas….
TARTA LLAMBIONA
Con la participación en «Oviedo Llambión» y nuestra elaboración Milhojas Nava, quisimos hacer un guiño a la gran aceptación que tuvimos en la campaña y surge la Tarta Llambiona. Por encargo.

Estas son nuestras variedades en croissants
El chocolate, muy presente en nuestras elaboraciones, no podía faltar en la bollería.
De esta manera le damos un toque personal a nuestros croissants.

Te ayudamos con tus eventos…

Comuniones, bodas…

Mesas dulces

Ver más…
Tartas 2025
¡Siempre hay algo que celebrar!
Consulta nuestro catálogo de tartas para todo tipo de eventos.






Bombones
Sin duda uno de nuestros productos estrella. Trabajamos con la marca internacional Valrhona, sinónimo de excelencia chocolatera.
¡Diferentes opciones!


sobre nosotros
La tradición pastelera en este local se remonta a 1935
En la calle Magdalena nº 3 de Oviedo, en 1935 Marcelino Fernández solicita licencia para abrir Confitería. Ya en 1951, Covadonga Fernández Coya, coge en traspaso el local y crea la Confitería Niza, la que fuera durante muchos años una de las referentes en la tradición pastelera ovetense. Pedro Carreño, hijo de Covadonga, toma el testigo e impulsará esa tradición y será también uno de los promotores del Gremio de Artesanos Confiteros de Asturias.
Briz boutique de chocolate surge, después de años de experiencia acumulada, como un reto profesional que espera satisfacer los paladares de ovetenses y visitantes de la ciudad.

Pasteles
Disponemos de una selecta carta de pasteles que vamos variando a lo largo de la semana.

Bollería
Croissants y palmeras, en sus diferentes terminaciones, son un fijo de nuestros expositores.

Tartas
Realizamos tartas por encargo sujetas a nuestras propuestas. Consúltanos.
Más elaboraciones
Con el chocolate y frutos secos como materias primas, os ofrecemos estos productos:






MARTEs A VIERNES
9.30-15.00 / 16.30-20.00
SÁBADOS
10.0-15.00 / 16.30-20.00
DOMINGOS
10.30-15.00
LUNES
CERRADO POR DESCANSO
OTOÑO / INVIERNO
Contacta con nosotros
Correo electrónico
Teléfono
614 24 22 30
Dirección postal
C/ Magdalena, 3
Oviedo (casco antiguo) 33009